プレミアム天然水 栄養成分
硬度
WHO基準では軟水０～６０mg/L、中６０～１２０mg/L、硬水１２０～１８０mg/L、１８０mg/L以上をきわめて硬水と言います。軟水は日本風土に合っており、飲用、日本料理、赤ちゃんのミルク用に向いています。
バナジウム
生体内で健康に役立つ作用があると考えられている超微量元素です。通常の食事からの摂取は6-18μg/日、その約5％が体内に吸収されるとみられています。効果として「脂肪の燃焼を促進」、「血糖値を下げる」、「コレステロールを下げる」、「血圧を下げる」、「便秘を改善する」などといわれています。
炭酸水素イオン
温泉陰イオン成分炭酸水素イオンは疲労回復、老化抑制などの抗酸化作用の働きがあります。
細胞外液の主要な陽イオンで、体液の浸透圧維持に不可欠な必須ミネラルです。ナトリウムイオンとして、生体内では神経伝達や筋収縮などの働きに関っています。ナトリウムはカルシウムなどのミネラル、たんぱく質が血液中に溶けるのを手助けし、またそれらの吸収を助ける働きがあります。 胃酸や腸の消化液の分泌を促すことで、胃や腸での消化吸収を助けます。味覚では塩辛さ、渋みにあたります。
必須ミネラルで自然界に広く分布し、食品では野菜、じゃがいも、果実に豊富に含まれています。生体内では主要な陽イオンで、大部分は細胞内に存在し、浸透圧の調整、筋収縮や神経伝達など重要な働きがあります。一般に、「血圧を正常に保つ」、「筋肉の働きをよくする」などといわれています。味覚では水の味をまとめ役です。
ミネラルの中で最も多く体内に含まれる栄養素です。食品では牛乳・乳製品、魚介類、大豆製品、種実類、海藻類などに多く含まれています。カルシウムは骨および歯の主要構成成分であるとともに、神経筋興奮、血液凝固、生理活性物質の分泌、筋肉の収縮・伸長・興奮性の抑制、酵素反応、ホルモンや神経伝達物質の放出反応、ホルモンの細胞内情報伝達作用など、生命を維持する上で重要な生理機能の調節をしています。味覚では、のどごしのよさ、重みにあたります。
ほとんど全ての生合成反応や代謝反応に必須のミネラルです。カルシウムと密接に関与し、骨の健康を維持する働きもあります。食品では大豆製品、魚介類、海草類、ココア、玄米などに多く含まれています。多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。骨の弾性維持、神経伝達、体液の平行維持、ホルモン分泌とその活性発現、筋収縮など、多くの生命現象の場で機能しています。味覚では苦味にあたり、多いと苦く飲みづらくなります。
骨、腱、血管、歯、爪などの組織に多く含まれ、コラーゲンの維持、免疫機能強化の働きをするミネラルです。植物繊維のペクチンや玄米などの未精製穀物、野菜や豆類に含まれています。
酸性か、アルカリ性か、その濃度を示す数値。
人間のph値は常に一定（7.35～7.45 - 弱アルカリ性）にたもたれています。
